ESTILO DE VIDA
Recetas familiares e ingredientes locales conquistan paladares
La nueva cocina de barrio Durante años, la alta cocina en los restaurantes buscó sorprender con técnicas de vanguardia e ingredientes exóticos. Hoy en día, una nueva corriente gastronómica está ganando protagonismo al mirar justamente hacia el origen: la llamada nueva...
Libro recomendado: “Coyote balcánico” de Ray Guzmán
Una historia que enfrenta culpas, identidad, memoria y redención Hay novelas que atraviesan fronteras más allá de la geografía y alcanzan esos lugares íntimos como el linaje, la herida y el rencor que se hereda. Coyote balcánico, de la escritora guanajuatense Rayo...
Cuestión de equilibrio
Con la explosión de la era digital, la tecnología se ha entrelazado con nuestras vidas de maneras nunca antes imaginadas. Desde la educación hasta la comunicación y el entretenimiento, los dispositivos digitales están en todas partes. El principal reto en el día a día...
Sostenibilidad alimentaria: un reto del siglo XXI
La sostenibilidad alimentaria es un tema de mucha importancia en nuestra sociedad, ya que la población está en constante crecimiento. Se estima que para 2050 habrá cerca de 9 mil millones de personas que necesitarán ser alimentadas. Este desafío se agrava aún más por...
Liderazgo entre iguales
El liderazgo es la habilidad que tiene una persona para alinear y hacer que un equipo trabaje, idealmente con convencimiento personal, para la consecución de un objetivo. A pesar de que es un tema conocido, es indiscutible que es de suma importancia y debe abordarse...
La necesidad de desconectarnos del mundo digital
¿Te ha pasado que deseas hacer un stop a Facebook, X, Instagram, Threads, YouTube, Pinterest, Whatsapp y correos electrónicos? ¿Deseas por algún momento volver a los noventas o principios de los 2000 cuando hacías llamadas telefónicas, visitabas a las personas y...
Planeación estratégica para la vida
¿Alguna vez has hecho o realizado tu “rueda de la vida”? Como consultor financiero, he tenido contacto con infinidad de clientes, prospectos y más allá de ello con personas que se acercan a mí con distintas necesidades: educación financiera, financiamiento y/o...
La congruencia de tu imagen personal
Los seres humanos estamos en búsqueda constante del equilibrio personal, que podríamos traducir como un estado en el que la mente, el espíritu y el cuerpo se mantienen alineados para vivir en paz con nosotros mismos y con los demás. La conciencia plena de nuestras...
Hackea el cerebro de tus clientes
Hace un par de días, revisando publicaciones en redes sociales, analizaba cómo hacen los influencers y las marcas para lograr enganchar con su audiencia en un mundo donde la competencia cada día es más feroz, la atención fugaz y los mensajes que reciben son infinitos....
Humo en tu cerebro
El tabaco, la planta exótica que Cristóbal Colón llevó por primera vez a Europa y que tantos placeres causó entre la realeza, misma a la que Jean Nicot adjudicó propiedades medicinales en el siglo XVI frente a la reina de Francia y que, muchos años después, fuera...
El equilibrio en las organizaciones
Algunos meses atrás, preparaba mi planeación estratégica con los líderes de cada proceso. Me descubrí promoviendo que todas las propuestas se plantearan exclusivamente a metas económicas a cumplir, nuevos mercados, nuevas sucursales y muchas más ventas. No pude evitar...