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Impacto del cambio climático en la seguridad alimentaria

Impacto del cambio climático en la seguridad alimentaria

by Jesús Núñez | May 1, 2022 | Estilo de Vida, Nutrición

Se estima que en el mundo existen cerca de 690 millones de personas que viven con inseguridad alimentaria, es decir, no tienen un acceso regular a los alimentos que necesitan para crecer, desarrollarse y llevar una vida activa y saludable. Los factores que influyen en...
Nutrición en una rutina de entrenamiento

Nutrición en una rutina de entrenamiento

by Luisa Nieto | Abr 1, 2022 | Estilo de Vida, Nutrición

El papel de la nutrición es fundamental en el rendimiento deportivo y logro de resultados que busca cada persona, ya sea una disminución de porcentaje de peso y/o grasa o bien un aumento de masa muscular. El objetivo principal de un plan personalizado para quien...
Salud en todas las tallas: normalizar la diversidad corporal

Salud en todas las tallas: normalizar la diversidad corporal

by Jesús Núñez | Abr 1, 2022 | Estilo de Vida, Nutrición

Anteriormente se creía que solo los cuerpos delgados eran “saludables, atractivos y valiosos”, sin embargo, en la actualidad existe un movimiento que promueve lo contario. Pero, ¿qué es en realidad y en qué se basa? ¿Cuáles son sus principios? A continuación...
Compra tus alimentos de manera inteligente

Compra tus alimentos de manera inteligente

by Luisa Nieto | Feb 1, 2022 | Estilo de Vida, Nutrición

Dentro de la organización y planeación en materia de compras de alimentos, hay puntos que pueden parecer muy obvios pero muchas veces se nos pasan o tal vez nunca los hemos tenido presentes. A continuación, mencionaré tips importantes para lograr compras inteligentes...
Alergias e intolerancias a los alimentos: cómo identificarlas

Alergias e intolerancias a los alimentos: cómo identificarlas

by Jesús Núñez | Feb 1, 2022 | Estilo de Vida, Nutrición

Frecuentemente hablamos de alergias e intolerancias alimentarias de forma indistinta, sin tener en cuenta que se trata de dos padecimientos muy diferentes, que aunque pueden presentar síntomas similares, no tienen nada que ver entre sí. Es importante aclarar que en...
Los restaurantes, ¿lugares de alimentación o entretenimiento?

Los restaurantes, ¿lugares de alimentación o entretenimiento?

by Jesús Núñez | Dic 3, 2021 | Estilo de Vida, Nutrición

Antes de la pandemia, los principales motivadores de un cliente para asistir a un restaurante eran principalmente: compartir una experiencia con familia, amigos o pareja, tener una experiencia de conversación, de disfrute de un buen platillo y un excelente servicio en...
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