by Luisa Nieto | May 1, 2022 | Estilo de Vida, Nutrición
Las últimas tendencias en alimentación a nivel mundial, han dejado al descubierto un especial interés del consumidor por alimentos que aporten beneficios a las funciones del organismo humano. La comunidad científica a través de la mercadotecnia ha introducido poco a...
by Jesús Núñez | May 1, 2022 | Estilo de Vida, Nutrición
Se estima que en el mundo existen cerca de 690 millones de personas que viven con inseguridad alimentaria, es decir, no tienen un acceso regular a los alimentos que necesitan para crecer, desarrollarse y llevar una vida activa y saludable. Los factores que influyen en...
by Luisa Nieto | Abr 1, 2022 | Estilo de Vida, Nutrición
El papel de la nutrición es fundamental en el rendimiento deportivo y logro de resultados que busca cada persona, ya sea una disminución de porcentaje de peso y/o grasa o bien un aumento de masa muscular. El objetivo principal de un plan personalizado para quien...
by Jesús Núñez | Abr 1, 2022 | Estilo de Vida, Nutrición
Anteriormente se creía que solo los cuerpos delgados eran “saludables, atractivos y valiosos”, sin embargo, en la actualidad existe un movimiento que promueve lo contario. Pero, ¿qué es en realidad y en qué se basa? ¿Cuáles son sus principios? A continuación...
by Luisa Nieto | Feb 1, 2022 | Estilo de Vida, Nutrición
Dentro de la organización y planeación en materia de compras de alimentos, hay puntos que pueden parecer muy obvios pero muchas veces se nos pasan o tal vez nunca los hemos tenido presentes. A continuación, mencionaré tips importantes para lograr compras inteligentes...
by Jesús Núñez | Feb 1, 2022 | Estilo de Vida, Nutrición
Frecuentemente hablamos de alergias e intolerancias alimentarias de forma indistinta, sin tener en cuenta que se trata de dos padecimientos muy diferentes, que aunque pueden presentar síntomas similares, no tienen nada que ver entre sí. Es importante aclarar que en...
