Balance gastronómico 2023

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Iniciamos el 2024 y con ello tenemos la responsabilidad de hacer un análisis del año 2023 que justo acabamos de terminar. En esta ocasión, el artículo está enfocado en un análisis del sector restaurantero durante el año pasado con datos muy importantes al respecto. En...
Las claves del gastromarketing digital

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La industria de restaurantes, bares y hoteles ha tenido un crecimiento, especialmente después de los años de pandemia. Cambios en algoritmos de redes sociales, hábitos de consumo y nuevas tecnologías, permiten a los pequeños y grandes negocios ejecutar mejores...
Ideas para ahorrar al comprar tu despensa

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Una de las maneras para lograr un ahorro en relación a la cantidad de dinero destinada para la despensa es comenzar una organización y planeación tanto en casa como al momento de realizar las compras.  En casa será de mucha utilidad tener el refrigerador y el área...
LAKALAKA

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La mejor salsa Kevin Mattingly estudió la licenciatura en Administración y Creación de Empresas, surgiendo en él un notable interés por el área de creación de empresas, ya que se considera un joven inquieto y creativo al que no le importa compartir nuevas ideas que...