by Jesús Núñez | May 1, 2022 | Estilo de Vida, Nutrición
Se estima que en el mundo existen cerca de 690 millones de personas que viven con inseguridad alimentaria, es decir, no tienen un acceso regular a los alimentos que necesitan para crecer, desarrollarse y llevar una vida activa y saludable. Los factores que influyen en...
by Jesús Núñez | Abr 8, 2021 | Estilo de Vida, Nutrición
Impacto tecnológico y digital Desde hace tiempo, el sector alimentario ha enfrentado grandes retos en diferentes áreas, que se han visto acelerados por la situación actual debido a la pandemia. Sus principales desafíos consisten en lograr la seguridad alimentaria, la...
by Luisa Nieto | Oct 29, 2020 | Estilo de Vida, Nutrición
Una de las cosas positivas que podemos rescatar dentro de la nueva normalidad es el poder dedicar más tiempo a la familia en general. Planear y organizar las comidas y colaciones ahora que pasan mayor tiempo en casa puede tener un gran impacto positivo en su vida a...
by Jesús Núñez | Feb 26, 2020 | Estilo de Vida, Nutrición
Uno de los mayores retos cuando se está llevando un régimen de alimentación es poder combinarlo con la vida social, y es que no comemos únicamente para nutrir nuestro cuerpo, sino que también comemos para disfrutar y compartir. Es importante recordar que si de forma...
by Luisa Nieto | Feb 2, 2020 | Estilo de Vida, Nutrición
El cerebro es una conexión de neuronas y cables eléctricos funcionando a través de sustancias químicas, cuyo objetivo es transmitir mensajes de una célula nerviosa a otra. Para lograr un aprendizaje en cualquier área y poder realizar todas sus actividades el cerebro...
