Ola de calor
Los encarecimientos y afectaciones a la industria restauranteraLa reciente ola de calor no solo ha sido soportar temperaturas sofocantes que, en algunos casos, han superado los 35 grados centígrados, sino que también ha traído consigo sequías y escasez de agua. Esta...
Consumo y cine
Exceso de información pone a prueba la capacidad de asombro del públicoParte del encanto del verano se encuentra en las salas de cine, ya que es una de las temporadas en las que estudios, distribuidoras y exhibidoras nos presentan algunas de sus propuestas más...
Paola Vázquez recomienda…
Reflexiones hacia el progreso Paola María del Sol Vázquez Villegas es licenciada en Contaduría Pública con estudios de maestría en Finanzas Corporativas. Actualmente vicepresidenta de Finanzas en CANACINTRA León, integrante del Observatorio Ciudadano Legislativo y...
Sobrepeso y obesidad
Factores que influyen en el seguimiento del tratamiento nutricio En la actualidad, la mayoría de los países se están enfrentando a enfermedades crónicas como un problema de salud pública, por lo que cumplir con el tratamiento indicado por el nutriólogo es de vital...
La nostalgia en el cine
Image by ELLE Entrar a una sala de cine, en ocasiones, implica más que solo ir a ver una película. Puede ser el inicio de una aventura, de amistades para toda la vida y también de recuerdos inolvidables. La industria cinematográfica es consciente de esto, y saben...
La imagen personal en los juicios orales
Desde el comienzo de la historia, el ser humano ha intentado dirimir sus conflictos y problemas discutiendo y llegando a acuerdos y soluciones. Hoy los procesos de juicio oral en derecho penal son audiencias de debate, un hecho mediante la presentación de diversas...
El diseñador con visión futurista
Aunque Italia lo vio nacer, fue en Francia donde se desarrolló como uno de los diseñadores más importantes de la época. Pierre Cardin es considerado un diseñador disruptivo que revolucionó la moda. Rompió con los patrones del diseño de la Haute Couture o Alta Costura,...
5 playas del Pacífico mexicano
No hay nada mejor que leer y descansar a la orilla del mar, o tomar una bebida refrescante al lado de nuestras personas favoritas escuchando el ruido de las olas. Pero al momento de decidir cuál será el próximo destino vacacional terminamos por ir a los lugares...
Importancia de la proveeduría en la cadena de valor de restaurantes
Muchas veces cuando vamos a un restaurante, pensamos únicamente en la comida o bebidas que se ofrecen al comensal, es decir, los productos finales que van directamente a nuestros paladares. Pero pocas veces nos ponemos a pensar en toda la cadena de valor que hay...
El arte del streaming
El boom de las plataformas de streaming ha permitido una oferta más amplia en cuanto a contenido, y por supuesto, el arte no se podía quedar atrás. Después del confinamiento vivido durante la pandemia que iniciaría en 2019, ya nada volvió a ser igual, pues de repente...
Taylor Swift: de la inocencia al poder
Image by Rolling Stone en Español Taylor Swift es una de las artistas, cantantes y compositoras más influyentes de la industria musical en los últimos años. Cuenta con nueve álbumes de estudio y con más de 700 nominaciones en diferentes categorías musicales, de las...