by Pablo Flores | Ago 1, 2022 | Estilo de Vida, Gastronomía
En la industria de alimentos y bebidas, cada vez estamos más preocupados por la seguridad e integridad de nuestros comensales, clientes y amigos, no solo en el momento en el que pueden estar en los restaurantes, sino también terminando su estancia. Es por ello que, en...
by Pablo Flores | Jul 1, 2022 | Estilo de Vida, Gastronomía
Muchas veces cuando vamos a un restaurante, pensamos únicamente en la comida o bebidas que se ofrecen al comensal, es decir, los productos finales que van directamente a nuestros paladares. Pero pocas veces nos ponemos a pensar en toda la cadena de valor que hay...
by Pablo Flores | Jun 1, 2022 | Estilo de Vida, Gastronomía
Hablar de vinos mexicanos, sin duda alguna, es hablar de los vinos guanajuatenses. No por nada nuestro estado se posiciona en el cuarto lugar a nivel nacional en producción de esta bebida solo por debajo de estados como Baja California, Querétaro y Chihuahua. Un dato...
by Pablo Flores | May 1, 2022 | Estilo de Vida, Gastronomía
Al pensar en un restaurante, rápidamente se puede pensar o relacionar en comida, bebidas, postres o en un lugar en donde se pueden pasar momentos agradables con seres queridos. Pero más allá de las experiencias gastronómicas que ofrecemos, los restaurantes de León...
by Pablo Flores | Feb 9, 2022 | Estilo de Vida, Gastronomía
www.caniracleon.org Sin duda alguna, el 2020 fue uno de los años que más ha golpeado a la industria del turismo derivado de la pandemia por Covid-19 y el sector restaurantero no ha sido la excepción. A lo largo del 2020 y lo que va del 2021 hemos visto cómo varios...
