Ayuno intermitente: ¿cómo funciona?

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by | Sep 1, 2023 | Nutrición

Por Lorena Tobías  Sabemos que el ayuno intermitente está de moda, pero, ¿qué es el ayuno intermitente y en qué consiste? Es una estrategia nutricional en la que se alternan periodos de ayuno y periodos de alimentación. Esta consiste en dejar una ventana de tiempo...
Hacia el camino del bienestar

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by | May 1, 2023 | Perfiles

Lorena Tobías, licenciada en Nutrición y Ciencia de los Alimentos por la Universidad Iberoamericana Campus León, se define a sí misma como una persona comprometida, perseverante, trabajadora y sonriente. Desde que egresó, se ha desempeñado en su profesión con un...