by Pablo Flores | Abr 1, 2023 | Gastronomía
Desde el pasado mes de febrero y por cada viernes hasta la temporada de Semana Santa se acostumbra por parte de las personas católicas el evitar comer carne tipo roja y optar más bien por blanca u otro tipo de comida como lo es el pollo, pescado y vegetales...
by Pablo Flores | Dic 1, 2022 | Cámaras y Asociaciones
La industria restaurantera en el país, es una de las más importantes, no solamente por el número de establecimientos que existen sino por la gran capacidad de generación de empleo directo e indirecto que produce, así como la importante aportación al PIB. En León...
by Pablo Flores | Feb 9, 2022 | Estilo de Vida, Gastronomía
www.caniracleon.org Sin duda alguna, el 2020 fue uno de los años que más ha golpeado a la industria del turismo derivado de la pandemia por Covid-19 y el sector restaurantero no ha sido la excepción. A lo largo del 2020 y lo que va del 2021 hemos visto cómo varios...
by Brenda Velázquez | Dic 2, 2021 | Portada
La pandemia derivada por Covid-19 tomó por sorpresa al mundo. De un momento a otro el tiempo se detuvo sin aviso alguno y enseguida, el confinamiento. Los distintos sectores que conforman la economía no solo de nuestro país, sino de todo el planeta, tuvieron que...
by Pablo Flores | Nov 8, 2021 | Estilo de Vida, Gastronomía
La seguridad en el estado es un tema que nos preocupa a todos los que habitamos en Guanajuato, pero que también nos ocupa y en el sector restaurantero no es la excepción. Es por ello que en este artículo vamos a hablar de las estrategias de seguridad que se han...
