ESTILO DE VIDA
8M cuando las voces se unen

8M cuando las voces se unen

Un llamado que ha cobrado fuerza. Fue en 1977 cuando la Asamblea General de las Naciones Unidas invitó a los Estados miembros a declarar, conforme a sus tradiciones históricas y costumbres nacionales, un día como Día Internacional por los Derechos de la Mujer y la Paz...

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¿Arte o delirios?

¿Arte o delirios?

Actualmente las obras de arte son señalas como absurdas, pero, ¿por qué? Quisiera comenzar, no con una discusión sobre la definición global de lo que es el arte, ya que este se transforma y su forma (así como el agua) se adapta desde estados emocionales e ideas hasta...

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León se llena de música

León se llena de música

La Feria de León 2025 sorprendió con grandes artistas y shows inolvidables. Tenemos que hablar este mes de las maravillas de tener una feria con proyección internacional. Hace poco terminó la Feria de León, y por alguna razón, decidieron hacer competencia las ciudades...

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Consumo de edulcorantes

Consumo de edulcorantes

¿Cuáles son sus desventajas? Al ser la obesidad un problema epidemiológico mundial en aumento, encontramos cada vez más alternativas de alimentos para evitar y tratar dicha enfermedad. El consumo excesivo de azúcar está ligado al desarrollo de diversas enfermedades...

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Aromas y sabor

Aromas y sabor

El poder de las especias en la cocina. La gastronomía mexicana se destaca por su extensa variedad de sabores y colores. Uno de los principales ingredientes son sus especias, las cuales dotan de texturas, sabores y olores a los platillos. La palabra especia, que viene...

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Música de película

Música de película

El sonido del cine en los Premios Óscar. Las canciones nominadas a los Premios Óscar siempre generan revuelo, no en vano, durante las últimas semanas hemos escuchado comentarios al respecto: que si son buenas, que si no tanto, en fin, sabemos que la polémica está...

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Amor, amistad y mitología

Amor, amistad y mitología

Una mirada emotiva y humana a los mitos griegos. Cuando era niña, sentía una fascinación por la mitología griega con sus múltiples dioses y diosas, sus héroes y sus criaturas. Me horrorizaba la idea de que hermosas personas recorrieran un laberinto solo para encontrar...

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Alimentación intuitiva

Alimentación intuitiva

En 1995, los nutricionistas Evelyn Tribole y Elyse Resch introdujeron el concepto alimentación intuitiva, la cual  consiste en comer escuchando tu cuerpo y las señales que te manda.  Lograr este tipo de consumo requiere de una conexión importante de mente-cuerpo y...

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