Los Pritzker de la última década

Los Pritzker de la última década

El premio Pritzker es un reconocimiento anual otorgado por la Organización Hyatt, equivalente al Nobel, pero en la arquitectura. Su objetivo es reconocer a los arquitectos vivos que aporten nuevas formas para vivir, a través de un pensamiento divergente. Eduardo Souto...
A un año de la pandemia

A un año de la pandemia

Ha pasado ya un año desde que se declaró la pandemia mundial por Covid-19 y a un año exactamente, el sector restaurantero ha mostrado grandes cambios desde la manera de trabajar y sobre todo en las afectaciones económicas. Afortunadamente no nos encontramos en las...