Química y cocina

Química y cocina

“Allá por 1961, cuando las mujeres lucían vestidos camiseros, asistían a clubs de jardinería y transportaban a legiones de niños en automóviles desprovistos de cinturón de seguridad sin pensarlo dos veces…”. Así comienza la obra de Bonnie Garmus: Lecciones de química....
5 + 1 recomendaciones deportivas

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Estoy en ese momento de mi vida en el que me da un poco de flojera salir a convivir, así que prefiero quedarme en casa a descubrir nuevas películas o series, que tal vez no terminé de ver porque me distraje viendo un reel de un podcast el cual probablemente no...
Educando nuestro sueño

Educando nuestro sueño

¿Eres un león o un lobo a la hora de dormir? ¿Eres de las personas que despiertan por la mañana llenas de energía, felices y con toda la actitud? ¿O eres de los que se levantan enojados, de malas y no puedes acabar de despertar después de que el despertador te ha...
La nueva ola del wéstern

La nueva ola del wéstern

En los últimos 20 años, la proliferación de medios de distribución y producción fílmica ha ayudado a la realización y resurrección de géneros que por varias décadas fueron enlatados y olvidados por las audiencias. Uno de ellos fue el wéstern o películas de vaqueros,...
La muerte y el arte mexicano

La muerte y el arte mexicano

La muerte es uno de los imaginarios más importantes en la historia de la raza humana. Desde tiempos inmemoriales, tanto la vida como la muerte han sido rasgos inherentes al hombre, lo que hizo que desde épocas prehispánicas se concibieran distintas cosmovisiones para...
Salud: 10 desafíos para la siguiente década

Salud: 10 desafíos para la siguiente década

La Organización Mundial de la Salud informó que son 18 años los que marcan la diferencia en la esperanza de vida entre las personas que viven en un país desarrollado o no. Los próximos 10 años deberán ser un desafío internacional para que la salud pública no se...