Sabores que deleitan tus sentidos

Sabores que deleitan tus sentidos

Fernando Pérez Fuentes, originario de la Ciudad de México, tiene más de 10 años de experiencia como chef, especializándose en cocina de brasa por las propiedades y posibilidades cocción y sabor que se obtienen. Esta, sin duda, ha sido una de las principales razones...
Seguridad en los restaurantes

Seguridad en los restaurantes

La seguridad en el estado es un tema que nos preocupa a todos los que habitamos en Guanajuato, pero que también nos ocupa y en el sector restaurantero no es la excepción. Es por ello que en este artículo vamos a hablar de las estrategias de seguridad que se han...
Sabores patrios

Sabores patrios

Llega septiembre y con ello un extenso abanico de colores y sabores gastronómicamente hablando, y no es para menos, ya que este mes es uno de los favoritos para deleitar paladares con platillos exquisitos en sus restaurantes favoritos. Los chefs y cocineros de...