by Pablo Flores | Feb 1, 2021 | Estilo de Vida, Paladar
El 2021 trae consigo un sinfín de nuevas tendencias gastronómicas que son un agasajo tanto para el paladar como para la vista y que las vamos a poder estar viendo y probando en los restaurantes durante este año. Y es que con estas tendencias lo que se busca no solo es...
by Pablo Flores | Dic 23, 2020 | Estilo de Vida, Paladar
Está de más decir que el 2020, sin duda alguna, marcó la vida de todos nosotros y en el ámbito empresarial no es la excepción. Concretamente para los restaurantes ha sido uno de los años más complicados. Cierres de restaurantes y un sinnúmero de empleos perdidos es lo...
by Pablo Flores | Oct 24, 2020 | Estilo de Vida
Si bien la nueva normalidad, a la que todos nos hemos tenido que adaptar, ha traido cambios importantes en nuestra vida cotidiana. Uno de ellos fue el uso de plataformas digitales de delivery para ordenar comida a domicilio. Para nosotros como usuarios, podría parecer...
by Pablo Flores | Oct 1, 2020 | Estilo de Vida, Paladar
Si hubiéramos escuchado hace algunos años la idea de poder consumir coctelería – mixología y al mismo tiempo saber que con algunas técnicas para ello podríamos ayudar al medio ambiente, tal vez ahora todos los restaurantes, bares y centros nocturnos tendrían esta...
by Pablo Flores | Sep 2, 2020 | Estilo de Vida, Paladar
Por Pablo Flores de CANIRAC Desde que comenzó a nivel local, estatal y federal la reactivación económica basada en un Semáforo de Reactivación, los establecimientos como restaurantes han sido satanizados por un porcentaje de personas significativo al cuestionar la...
