by Pablo Flores | Oct 1, 2022 | Estilo de Vida, Gastronomía
Su exquisita influencia en la gastronomía guanajuatense Hablar del estado de Guanajuato es hablar de su gran riqueza cultural, no por nada se define como el Destino Cultural de México, pero también es importante mencionar su amplia gastronomía. Dentro del gran abanico...
by Pablo Flores | Sep 1, 2022 | Estilo de Vida, Gastronomía
No cabe ninguna duda de que los restaurantes y la gastronomía de León y del estado de Guanajuato cada día toman más fuerza a nivel nacional esto debido a la innovación y calidad en los platillos. Tanto ha sido el nivel tan elevado de los chefs, cocineros de diversos...
by Pablo Flores | Ago 1, 2022 | Estilo de Vida, Gastronomía
En la industria de alimentos y bebidas, cada vez estamos más preocupados por la seguridad e integridad de nuestros comensales, clientes y amigos, no solo en el momento en el que pueden estar en los restaurantes, sino también terminando su estancia. Es por ello que, en...
by Pablo Flores | Jul 1, 2022 | Estilo de Vida, Gastronomía
Muchas veces cuando vamos a un restaurante, pensamos únicamente en la comida o bebidas que se ofrecen al comensal, es decir, los productos finales que van directamente a nuestros paladares. Pero pocas veces nos ponemos a pensar en toda la cadena de valor que hay...
by Pablo Flores | Jun 1, 2022 | Estilo de Vida, Gastronomía
Hablar de vinos mexicanos, sin duda alguna, es hablar de los vinos guanajuatenses. No por nada nuestro estado se posiciona en el cuarto lugar a nivel nacional en producción de esta bebida solo por debajo de estados como Baja California, Querétaro y Chihuahua. Un dato...