El equilibrio en las organizaciones
Algunos meses atrás, preparaba mi planeación estratégica con los líderes de cada proceso. Me descubrí promoviendo que todas las propuestas se plantearan exclusivamente a metas económicas a cumplir, nuevos mercados, nuevas sucursales y muchas más ventas. No pude evitar...
En la colectividad se construye el bienestar
Cada vez más se habla de la relevancia que tiene el bienestar en nuestro desarrollo y la importancia de cultivar espacios que nos ayuden a favorecerlo. Suena tarea sencilla, pero en un mundo tan vertiginoso como el actual, se vuelve algo complejo para cada persona en...
Las Nuevas tendencias de trabajo en el área gastronómica
Las Nuevas tendencias de trabajo en el área gastronómica Por Lupita Arrieta Este mes hablaremos de las nuevas tendencias y espacios que podemos encontrar para poder trabajar en coworking. Todos nos estaremos preguntando cómo es que el área gastronómica se puede...
Gazpacho de Sandía
Gazpacho de sandía Por Chef Abigail LozaIngredientes 400 g Sandía din semillas 2 Jitomates pelados y sin semillas ¼ Cebolla blanca ½ Pepino pelado y sin semillas ½ Pimiento rojo sin semillas 50 g Pan duro 1 cda Vinagre blanco Agua fría 2 cdas Aceite de oliva Sal...
Alimentos que producen felicidad
Alimentos que producen felicidad Existen alimentos que nos hacen sentir cansados, de mal humor e incluso pueden provocarnos algún tipo de dolor en nuestro cuerpo. Estos alimentos son aquellos con un contenido excesivo en azúcares y grasas no saludables (como refresco,...
Alternativas para vivir sin dolor
Alternativas para vivir sin dolor El dolor crónico por definición es el dolor que perpetua por más de 3 meses, o bien el dolor que persiste a pesar de desaparecer el evento que lo causó. Existen varios tipos de dolor crónico, lo más común son dolores de espalda...
Industria turística y gastronómica
Industria turística y gastronómica Competencias y habilidades que se requieren de los egresados Por Lupita Arrieta de CANIRAC León Hoy en día estamos tomando con gran fuerza la importancia de nuestro personal, tema tan importante para las grandes ofertas y servicios...
El festival de los frappés
El festival de los frappés LG Chef Abigail del Carmen Loza Padilla León se distingue por su clima cálido, pero en los últimos años la temperatura aumenta en estas épocas y, para soportar de este clima caluroso, nada mejor que unos deliciosos frappés para disfrutar de...
El México del futuro
El México del futuro Próximos edificios de altura Por Dr. Salvador Zermeño Méndez La construcción de las ciudades verticales del México del futuro se están diseñando para mejorar la calidad de vida de sus habitantes en menor ocupación del suelo, la mayor densidad...
Cine, el único y verdadero gran influencer
Cine, el único y verdadero gran influencer Por Diego Enríquez En un contexto actual, en que como sociedad somos...
Booktubers
Booktubers Cómo incentivar la lectura sin morir en el intento Por Elizabeth Reyes Para una generación como la mía, que vivimos entre el nacimiento de la tecnología y el romanticismo del papel, los booktubers son como brisa fresca en el árido mundo que pudiera parecer...