by PRO LEÓN | Dic 1, 2025 | PRO Recomienda, Temática
Grupo Pasta, propietario de la cadena de restaurantes italianos más importante en León, Guadalajara y Querétaro, crea el concepto La Pastería, abriendo sus puertas en el año 2024 ofreciendo a sus comensales lo mejor de la cocina tradicional italiana. Historia Ubicado...
by PRO LEÓN | Dic 1, 2025 | PRO Recomienda, Temática
JuanMa Sánchez & Valentina MAURER Inspirados por los sabores de Florencia, esta pareja de emprendedores decidió compartir uno de los platillos emblema de Italia, la focaccia. Actualmente, Zantinna Focacceria es un espacio donde el amor por la buena comida se vive...
by PRO LEÓN | Dic 1, 2025 | PRO Recomienda, Temática
Tu museo gastronómico y salón de eventos Lidia HURTADO & Andrés PUEBLEA Inspirados por el amor hacia Guanajuato, Lidia y Andrés son empresarios y socios de Tierra Mestiza, un restaurante que ha puesto en valor la gastronomía del estado. Actualmente, su compromiso...
by PRO LEÓN | Dic 1, 2025 | PRO Recomienda, Temática
Margarita Sujey ARIAS TAPIA Chef originaria de Morelia, Michoacán, cuenta con 15 años de experiencia en el sector restaurantero, enfocando su visión en la planeación, organización y dirección de restaurantes. Al frente de Altamirano 207, está convencida que lo mejor...
by PRO LEÓN | Dic 1, 2025 | PRO Recomienda, Temática
Paulina LIZETTE Egresada de la Universidad Tecnológica de México, ha decidido dedicarse a la búsqueda de la excelencia y la sensibilidad culinaria con un compromiso constante hacia la evolución. Actualmente, su trayectoria la ha colocado como chef de LA COFFEETERIA...
by PRO LEÓN | Dic 1, 2025 | PRO Recomienda, Temática
Un pedacito de Yucatán en León Rosángel CERVANTES RODRÍGUEZ Originaria de Mérida, tiene más de una década viviendo en nuestra ciudad. Cuenta con una exitosa trayectoria en el sector gastronómico, misma que refleja en cada uno de sus platillos. Su primera marca, Zamná...
