by Susanne Smolinska | Jul 1, 2025 | Estilo de Vida, Salud
Las enfermedades más raras de la historia médica La medicina ha sido, desde sus orígenes, una mezcla de ciencia, arte… y misterio. A lo largo de la historia, se han documentado enfermedades tan extrañas que parecen salidas de un guion de ciencia ficción. Estas...
by Lorena Tobías | Jul 1, 2025 | Estilo de Vida, Nutrición
El impacto de la inteligencia artificial en la personalización nutricional En los últimos años, la inteligencia artificial ha revolucionado múltiples áreas de nuestra vida cotidiana, y la nutrición no es la excepción. Este avance ha permitido desarrollar nuevas formas...
by Alejandra Abreu | Jul 1, 2025 | Entretenimiento, Estilo de Vida
Isaac del Toro: el mexicano que hizo historia en el Giro d’Italia Durante varios días hubo un nombre en específico que sonaba en la radio, la televisión, de boca en boca e incluso en redes sociales: Isaac del Toro, un joven mexicano que, sin darse cuenta, poco a poco...
by Macrina López | Jul 1, 2025 | Estilo de Vida, Libros
La vida que cambia para siempre Hay libros que se instalan con suavidad en un rincón profundo del alma. Los milagros de la tienda Namiya, del japonés Keigo Higashino, es uno de ellos. Me lo llevé conmigo a unas vacaciones en la playa sin saber exactamente qué esperaba...
by Luisa Nieto | Jul 1, 2025 | Estilo de Vida, Nutrición
Su impacto en la salud más allá de lo evidente En el mundo actual, donde la mayoría tenemos muchas actividades, y por el tiempo limitado, nos es difícil lograr una organización para la preparación de cada tiempo de comida, los alimentos ultraprocesados se han...
by Manuel Sánchez Tello | Jun 1, 2025 | Estilo de Vida, Sustentabilidad
Impulsando la economía circular desde la cocina Cada día en hogares, restaurantes e industrias alimentarias, se desechan grandes cantidades de aceite vegetal usado, sin considerar las graves consecuencias ambientales que esto puede generar. El verter aceite por el...
