Baalbek

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Chef Francis Abdo Derivado de la tradición de sus antepasados, en especial de su madre, Badiha Shaadi, quien le transmitiera sus costumbres, enseñanzas y sazón, Francis desarrolló su pasión por la gastronomía con entrega y compromiso, con ingredientes de primera...
EastGarden Parrilleros

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Eat, Love, Laugh Víctor Manuel De Alba Macías Después de realizar viajes al norte del país y a Texas, se enamoró de la experiencia de los BBQ Joints y la gastronomía típica del norte, comenzando a capacitarse de manera autodidacta a través de libros, cursos y videos....
COLECTIVO81

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Lo que nos gusta nos une Líderes que dejan huella Imagina un lugar en donde puedas convivir y comer delicioso, ya sea con tu amigo vegetariano, tu jefe que busca un corte de carne o tu hijo de 3 años, mientras escuchan una excelente banda en vivo y prueban un vino...
Herencia López

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Mayra Alejandra López Padilla Apasionada de la cocina mexicana desde que era niña, le encantaba observar a su mamá mientras cocinaba, naciendo en ella el sueño de tener su propio restaurante. Con una gran trayectoria en el sector gastronómico, finalmente pudo hacer...
Santos Humos Smokehouse

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Arturo Ramírez Mercadólogo de profesión, se considera un cocinero empírico, ya que inició a experimentar con el ahumado hace 5 años, sin embargo, con el tiempo fue mejorando la técnica y el sabor característico que ha hecho de Santos Humos Smokehouse la mejor opción...