A partir de 2026, las revisiones e inspecciones realizadas por el Servicio de Administración Tributaria del Estado de Guanajuato (SATEG) a los negocios que cuenten con Licencia de Bebidas Alcohólicas, incluirán dos nuevos requisitos de carácter obligatorio: la incorporación de una carta con ejemplos de consumo máximo y la exhibición clara del contenido alcohólico de cada producto ofertado.
En el primer punto, los establecimientos deberán anexar al menos tres ejemplos de bebidas alcohólicas, indicando su consumo máximo recomendado y diferenciándolo entre hombres y mujeres. Esta información deberá mostrarse de forma visible y comprensible para los clientes. Por ejemplo, un tarro de cerveza con una cantidad aproximada de 394 mililitros equivale a cinco copas como consumo máximo en hombres y cuatro copas en mujeres.
Por otro lado, el menú de bebidas alcohólicas deberá especificar el porcentaje de alcohol de cada producto. Así, al observar una cerveza de cualquier marca, la información deberá presentarse de la siguiente manera: Cerveza 4.5% Alc. Vol., acompañada de su respectivo precio. Esta medida busca transparentar la información para que el consumidor tome decisiones informadas y responsables.
Tal como se mencionó al inicio, las autoridades estatales señalan que estas acciones buscan fomentar la prevención y generar mayor conciencia sobre los riesgos de conducir en estado de ebriedad, reforzando así la corresponsabilidad entre gobierno, establecimientos y consumidores.
