Industria turística y gastronómica
Competencias y habilidades que se requieren de los egresados
Por Lupita Arrieta de CANIRAC León
Hoy en día estamos tomando con gran fuerza la importancia de nuestro personal, tema tan importante para las grandes ofertas y servicios que ofrecemos como industria para nuestros visitantes y ciudadanos.
Para las nuevas generaciones que incursionan en el sector, deben tomar en cuenta las competencias y habilidades que se requieren, tales como ser personas con valor competitivo, con ganas de aprender, interesadas por la historia de su ciudad: si quieres conocer el mundo, primero debes conocer tu entorno.
Pero, ¿qué está pasando en el sector gastronómico? Actualmente, nos estamos preocupando por recordar y segmentar la educación de la identidad, la cultura de nuestra ciudad y de nuestro estado, con los tres principales propósitos que son: la evolución histórica, la conceptualización y la vanguardia.
Por lo que es apremiante que nuestro equipo se ponga la camiseta de la empresa, que sienta no solo las oportunidades, sino también las grandes necesidades, siendo ambas un complemento para que una empresa funcione al 100%.
Así que si te encuentras en los últimos semestres de tu carrera en esta industria, toma en cuenta los pequeños detalles que generan valor para nuestro gremio.
