Aquí se vive la magia
Beto Del Toro
Mercadólogo de profesión, cuenta con 10 años en la industria de la hospitalidad. Además de Rufina, es director de Calavera, Hotel Casa Libertad, Taller Zero, Pedro Libertad Desayunos y Magia Móvil, además campeón global del Zero Challenge 2024.

Desde su apertura en el año 2015, Rufina Mezcalería se ha posicionado como el espacio por excelencia para disfrutar de un fino mezcal, cocteles de autor y exquisitos platillos. Esto le ha merecido un reconocimiento nacional e internacional como uno de los mejores coctel bar en México, además de ser el bar más sustentable durante 2024.
INNOVACIÓN CULINARIA
Con un concepto mexicano contemporáneo inspirado en los mercados y barrios de México, es el lugar idóneo para compartir con un buen mezcal y una variada carta de botanas que se sirven al centro, fomentando la convivencia.
SERVICIOS
- Alimentos
- Bebidas
- Meseros
- Reservaciones
- Eventos privados
- Degustaciones
- Catering y hotelería
LA CASA RECOMIENDA

- Taco la garza
Taco de jugoso Rib Eye, acompañado de crujientes papas fritas, queso derretido, aguacate fresco y una salsa verde con su característica sazón.

- Flautas al pastor
Deliciosas flautas en vaso, con la perfecta combinación de carne al pastor acompañadas de dulces tiras de piña.
ELEVANDO EXPERIENCIAS
- Aire acondicionado
- Internet de alta velocidad
- Menú digital e impreso
- Música en vivo
- DJ
- Conexión con transporte seguro
- Pantalla
- Menú vegetariano
“Compartimos la esencia de nuestras raíces en cada sorbo y platillo”

Horario de atención
Lunes, martes y miércoles de 2:00 p.m. a 11:30 p.m., jueves de 2:00 p.m. a 1:00am,
viernes y sábado de 2:00 p.m. a 1:30 a.m. y domingos de 2:00 p.m. a 10:30 p.m.
Pedro Moreno 432, Zona Centro, C.P. 37000
477 390 1094
479 230 7524