Meet you in the Sky!
RYO Bistro & Skybar recién abre las puertas a un nuevo concepto gastronómico en nuestra ciudad a través de una alianza de socios locales con socios regiomontanos con más de 15 años de experiencia en el sector restaurantero, apostándole a nuestra ciudad, centro de negocios, turismo y entretenimiento
“RYO, donde vivirás una experiencia única: fusión de una gran cocina y exquisita mixología”
Concepto
RYO Bistro & Skybar nace con la inquietud de adentrarte a un espacio outdoor donde puedas disfrutar del privilegiado clima de la ciudad, así como de sus espacios 100% pensados para ti bajo el diseño de Herza Studio, sin dejar de lado la cocina y mixología que, sin duda te sorprenderá. Atrévete a vivir la experiencia que RYO tiene para ti.
Áreas
- Restaurante
- Terraza/Rooftop
- Barra
- Área de Booths/Lounge
Innovación gastronómica
RYO Bistro & Skybar, en mancuerna con el chef Haro, ofrece lo mejor en sus ingredientes y procesos para crear todo un deleite en tu paladar, fusionando cocina internacional y de autor
Servicios
- Alimentos
Exquisitos platillos con mariscos y res, desde tapas, tiraditos y tacos. - Coctelería
Mixología de alta gama, cervezas y digestivos. - Entretenimiento
Música con DJ, pantallas para que disfrutes de tu partido o concierto favorito, eventos sociales, privados y activaciones con marcas.
Cocina que cautiva
Camarón Roca
Con base de lechuga, vinagreta de vino blanco y tempura, van acompañados de ajonjolí, cebollín dulce y una exquisita salsa agridulce de pimiento morrón naranja.
Tiradito de atún
Se prepara con una salsa de soya y va acompañado de aritos de cebolla, ajonjolí negro y aceite de sésamo que le da un toque especial.
Tacos de Rib Eye
Taquitos servidos con flor de calabaza rellena de chistorra con chile morita y aritos de cebolla y cilantro.
Datos de contacto
Ubicación: Av. Paseo del Moral 330, Local 1-B, Col. Jardines del Moral, C.P. 37160 León, Guanajuato
Mail: info@ryo.mx
Instagram: @ryo.skybar
