Nido de Experiencias
Fernanda González
Apasionada de la repostería, estudió un máster en Pastelería Francesa en España con Paco Torreblanca. Más tarde, en el año 2015 inició vendiendo postres por redes sociales, hasta que en 2019 abre las puertas de su propia pastelería, hasta que en 2021 inaugura Casa Mola, un lugar donde se cocinan experiencias.
Líderes que dejan huella
Fue el 16 de marzo de 2021 que Casa Mola inició ofreciendo un menú selecto para sus comensales. Dado el éxito, se fueron agregando más platillos y bebidas a la carta, posicionándose como un espacio agradable para vivir momentos únicos. Además, el lugar funciona como recinto para pequeños eventos.
Concepto
Casa Mola tiene una misión muy especial: brindar experiencias positivas en sus clientes, ya sea a través del servicio, alimentos, instalaciones, actividades o talleres que se imparten en un espacio donde podrás convivir en compañía de tus seres queridos y al ser pet friendly, puedes llevar a tus mascotas.
“Brindamos un servicio de calidad para que nuestros clientes se lleven una experiencia agradable, cálida e inolvidable”
Áreas
- Área de niños. Ofrecen área para dibujar y mobiliario para los pequeños.
- Salón para eventos. Espacio para eventos privados o talleres.
- Catering. Eventos de coffee break y catering para empresas.
- Pasteleria francesa. Productos de calidad como helados, tartas, pasteles, entre otros.
Innovación gastronómica
Con el objetivo de ofrecer un menú exquisito y variado, se agregan platillos y bebidas por temporada, además de talleres de pintura, pláticas, cocina y meditación a través de la colaboración con otras marcas. Asimismo, quienes conforman Casa Mola se encuentran en constante capacitación para brindar un mejor servicio.
Servicios
- Desayunos
- Comidas
- Cenas
- Catering para eventos
- Eventos privados
Cocina que cautiva
Sandwich Gratinado
Pan brioche relleno de chipotle, jamón de pavo, tocino crujiente, queso de cabra, espinaca, jitomate y queso gratinado.
Ahí Tuna
Cubitos de atún fresco marinado en salsa de la casa con pepino, cebolla, chile serrano y aguacate. Servido con tostaditas y salsa chipotle.
Smoothie Frutos Rojos & Vino Tinto
Podrás acompañar tus platillos con esta opción llena de color y frescura, siendo una de las bebidas favoritas de la casa por su sabor.
Datos de contacto
Ubicación: Av Panorama 1002, Col. Valle del Campestre León, Guanajuato
Teléfono: 477 882 2093
Mail: casamolamx@gmail.com
Facebook: Casa Mola
Instagram: @casamolamx
