El restaurante Agaves Casa de Piedra realizó la cena maridaje Lunas de Octubre, evento que obtuvo excelente respuesta por parte de los asistentes, quienes quedaron fascinados con los platillos deliciosos que pudieron degustar en un menú conformado por tres tiempos. Con la luna como testigo de una inolvidable noche, se pudo disfrutar de una Cola de langosta reposada en salsa de mandarina montada en puré de frutos, Rack de cordero al ajillo en pesto de perejil, piñón, hongos y panceta, montado en provoleta asada con plátano macho caramelizado. Para cerrar con broche de oro, una natilla de coco y avellana en corteza crocante de chocolate blanco. Las bebidas con que se maridó la cena fueron: vino blanco español Valdubon Verdejo Roble, vino blanco español Segura Viudas Reserva Heredia Penedes y vino tinto español Valdubon Reserva Tempranillo.
Arturo Sierra, Abril Zúñiga y Arturo Fresan
Mauricio Villanueva, Karla Torres y Eduardo Villanueva
Vinos internacionales acompañaron una cena inolvidable
Juan Carlos Flores y Xóchitl Chávez
Momentos de disfrute con platillos exquisitos
Los asistentes aprendiendo en el evento el arte del maridaje
Aldo Márquez y Luza Torres
La sommelier Abril Zúñiga guiando en esta experiencia a los asistentes
Betsy Arenas y Carlos Gutiérrez
Experiencias únicas en Agaves Casa de Piedra
Arturo Fresan
Comensales estuvieron atentos a las instrucciones de los sommelier
